“Questi ragazzi meritano di più.
C'é da fargli provare di più della bellezza della vita”
Emilia Vergani

VISITA AL PIRELLI HANGAR BICOCCA

14 gennaio -I ragazzi di 4B del corso tecnico di cucina, in visita al Pirelli Hangar Bicocca.
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L'ORTO DI IN-PRESA DA I SUOI FRUTTI ANCHE IN INVERNO.

10 gennaio -Grazie all'agronomo Andrea Paleari i ragazzi che frequentano il laboratorio agricolo, hanno imparato a proseguire l'attività di coltivazione anche in inverno.
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CORSI DI CUCINA

07 gennaio - corsi di cucina
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NATALE 2018: I RAGAZZI DI IN-PRESA INCONTRANO VERONICA, MONACA DELLA SIRIA

13 dicembre - Il tradizionale incontro con tutti gli studenti di In-Presa quest’anno è stato dedicato a un dialogo con una monaca trappista che poche settimane fa ha lasciato la Toscana per un monastero in Siria .
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CENA DI NATALE

6 dicembre - Mercoledì 5 dicembre, come da tradizione si è tenuta la cena di Natale di In-Presa.
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I RISTORANTI DEL BUON RICORDO

4 dicembre - È stata festa grande il 4 dicembre alle Officine del Volo di Milano. L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo ha celebrato i 54 anni di storia e presentato la Guida 2019 arricchita da 9 nuovi soci e 14 specialità.
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IN-PRESA & COSTA CROCIERA

9 NOVEMBRE I ragazzi di 1A accompagnati dal Corporate Executive Chef di Costa Stefano Fontanesi
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Parco Valle Lambro, Slow Food e In-Presa ancora insieme con due progetti per far conoscere ricette e prodotti del territorio agli studenti 
del corso di cucina

17 ottobre 2018 GLI STUDENTI DELLE CLASSI II B E IV A SARANNO COINVOLTI IN ATTIVITÀ CHE HANNO L’OBIETTIVO DI FAR CONOSCERE ELEMENTI DELLA TRADIZIONE CULINARIA DEL TERRITORIO COME LA PECORA BRIANZOLA E L’AGLIO ORSINO, COSÌ DA POTERLI VALORIZZARE CON NUOVE RICETTE
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